Tietoa meistä

Herkulliset tilauskakut Riihimäeltä!

  • Makea Hetki valmistaa teille herkulliset tilauskakut. 

  • Kaikki kakut ovat laktoosittomia ja valmistetaan gluteenittomalla pohjalla. Gluteeniton pohja sisältyy aina kakun hintaan. 

  • Tilaukset suunnitellaan ja toteutetaan asiakkaan toiveiden mukaan. 

  • Kakkujen täytteissä maut tulevat aidoista raaka-aineista, kuten marjoista ja hedelmistä. 

  • Kakkujen kuorruttamiseen käytän marenkikreemiä.

Minusta


Hei! Olen Saija. Parikymppinen kakkujen leipoja Riihimäeltä.

Olen vuonna 2022 valmistunut Leipuri-Kondiittori. Opiskeluista 2 vuotta suoritin oppisopimuksella gluteenittoman konditorian puolella.

Valmistan gluteenittomia tilauskakkuja kotona kevyt yrittäjänä Riihimäellä. Haaveena olisi joskus tehdä kakkuja omassa konditoriassa, eikä kakkujen valmistus jäisi vain sivu työksi. Haluan aina kokeilla jotain uutta ja tehdä erilaisia kakkuja, yksikään kakku ei ole samanlainen.

Markkinointi nimenä toimiva Makea Hetki löytyy myös instagramista ja tiktokista nimellä @makea_hetki_

Leiponut olen lapsesta asti ja jo silloin kakkujen tekeminen on ollut intohimoni. Erityisesti kakkujen luova visiointi, koristelu ja koristeiden tekeminen on ollut suurin kiinnostukseni kakkujen valmistuksessa. 15-vuotiaana kokeilin paljon erilaisia ja uusia yhdistelmiä ja loin omia reseptejä, joista teetin silloin myös omakustanne kirjan. Kirjaa ja sen reseptejä käytän tilauskakkujen valmistuksessa.